Приглашаем вас на кулинарный мастер-класс для взрослых, 02 февраля в 16:00. Вместе с нашим шеф-поваром вы погрузитесь в атмосферу Венгрии и приготовите свой собственный паприкаш по-королевски!
Считается, что появлением паприкаша мы обязаны венгерским пастухам. Именно они тушили первые варианты блюда в котелках, пока кочевали со стадами по Венгерской равнине.
Вводить в состав сметану начали во времена Австро-Венгерской империи в попытках сделать вкус пряного блюда более мягким.
Видимо, примерно тогда блюдо попробовал знаменитый французский повар XIX века Жорж Огюст Эскофье. Он был настолько очарован паприкашем, что начал готовить его в своем ресторане высокой кухни в Монте-Карло. Сейчас паприкаш подают в большинстве заведений Венгрии
Паприка — это не просто приправа, но и важная часть венгерской культуры и истории, занесённая турками в 16-17 веках. С того времени она прочно вошла в быт и кулинарию венгров и стала символом национальной гордости. Существует много вариаций паприкаша, и он может готовиться с разными видами мяса.
Со временем блюдо вышло за пределы Венгрии и стало популярным во всем мире благодаря своему насыщенному вкусу и сытности. Сегодня Paprikash — это визитная карточка венгерской кулинарной традиции, любима и ценится за свой великолепный вкус и утешительный характер.
Записаться на наш МК можно по номеру телефона или через whatsapp: +79771471767, +79771471768
Место проведения: кулинарная студия "Интересное место" ЖК "Гранд Парк" ул.Дружбы, дом 9А
Стоимость: 2500 руб/человек Записаться со скидкой в нашей программе лояльности: жми тут